Autores

“Hay que explicar el yoga sin tener que doctorarse en sánscrito ni morirse de aburrimiento en el intento.”

Arteaga Aguilar, Julia

“La cocina no es una ciencia exacta, ya que los alimentos no siempre tienen el mismo sabor y las condiciones naturales de cada geografía son únicas y peculiares. Esto es lo que hace tan fabulosa y rica la alimentación.”

Bueno, Xesco

“Seguro que podemos imaginar la letra delicada con la que escribiríamos un susurro cariñoso o la tipografía gruesa y pesada con la que componer el más ofensivo de los insultos.”

Castro, Ivan

“Lo que realmente me apasiona es la investigación en cuanto tal, con todo lo que esta elección, el deseo de volver sobre el pasado, contenga de carga personal.”

Duby, Georges

“Celos, cansancio, inseguridades, miedo, emoción... pero sin duda, sobre todo, felicidad desmedida. ¿Qué más se le puede pedir a la vida?”

Esteve, Rafa

“Els vins bons són els que t’han fet passar una estona genial”

Falgueras, Meritxell

“Si yo tuviera que pensar en todo lo que he hecho a lo largo de mi vida, lo primero y casi lo único que me viene a la mente es «he leído muchos tebeos»”

García, Santiago

“Cuanto más adquieras el hábito de observar el mundo que te rodea, mejor dibujarás. Y cuanto más dibujes, más fácil te resultará hacerlo.”

Herzog, Lise

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I

“Las mujeres siguen enfrentándose a las mismas preguntas de siempre, sin llegar a encontrar respuestas satisfactorias. ”

Jackson Gee, Tabi

“Lo mejor de esta profesión es poder experimentar de cerca las emociones de los otros mediante la comida”

Kowaki, Mutsuo

“Los platos sanos, y por qué no, de rechupete, no están reñidos con el tiempo. Cocinar debe ser un placer.”

López Alonso, Alfonso

“Educar correctamente en el buen uso de las herramientas de la era digital es uno de los mayores retos que, como educadores, afrontamos en las aulas y los hogares.”

Moll, Santiago

“El griego ha sido mi salvación. Siempre que regreso a Grecia después de un tiempo, revive algo en mi interior, se me enciende una chispa erótica, como si cada verbo y cada nombre estuvieran visceralmente conectados con lo que significan.”

Norris, Mary

“Para que los alumnos se acerquen a un clásico primero tenemos que demostrarles que se pueden emocionar con una lectura.”

Olivé, Cristián

“Motivar, implicar y persuadir no es algo que surja de la nada, sino de la fuerza que tienen las palabras pronunciadas por el orador en la forma y el tono correctos.”

Pastor, Bárbara

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Q

“ La cocina debe ser un disfrute, no una obligación; recordadlo y podréis crear todo lo que imaginéis.”

Rodríguez, Pamela

“Existe todavía una diferencia clara entre los hombres y las mujeres que trabajan, en lo que respecta al hecho de hacerse cargo del hogar en su conjunto”

Schneider, Aurélia

“Cualquier lector disfruta de vez en cuando saltando a la piscina con los ojos cerrados, sin comprobar antes si hay agua, aunque confiando en que sí.”

Tallón, Juan

“Unas acarician y otras divierten, pero ellas, las canciones, seguirán estando ahí, incluso cuando dejemos las cenizas en el aire y alguien nos recuerde vagamente. ”

Urrutia, Jaime

“La gastronomía española dio un paso de gigante cuando se sacudió el luto del estómago y comenzó a andar por el camino de la creatividad.”

Vega Pérez de Arlucea, Ana

“Lo malo es que al estar tan gravemente preocupados por los grandes temas —la vida, el universo y el todo—, apenas nos dejaron los efectos beneficiosos de su sabiduría sobre las pequeñas cosas, los problemas cotidianos.”

Weeks, Marcus

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X

“El pan hace feliz”

Yarza, Ibán

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Z